Rágási és nyelési nehézség kialakulásának számos oka lehet, például a nyaki és rágó izmok nem megfelelő működése vagy fizikai akadályoztatottság, mint a szájüregi, vagy a nyelőcsövet érintő sebek, sérülések. Ilyen problémák fennállása esetén a gyermekek könnyebben fogyasztják a puha, pépes, illetve puding állagú ételeket.
Rágási, nyelési nehézség esetén javasolt étrend:
- Kezdetben próbálja meg a gyermek kedvenc ételeit olyan változatban elkészíteni, ami könnyebben lenyelhető pl. öntse le szószokkal, kínáljon mellé mártásokat, vágja apróbb darabokra a húsokat.
- Kínáljon a gyermeknek olyan ételeket, melyek eleve püré állagúak pl. krémlevesek, főzelékek, mártások, burgonyapüré, egyéb zöldségpürék.
- Készítsen olyan ételeket melyekhez a húsokat már darálva használja fel pl. húsgombócok, vagdaltak, darált húsos rakott főzelékek, húspuding, húsfelfújt.
- Egy idő után a puha, pépes ételek unalmassá válhatnak, de egy kis fantáziával étvágygerjesztővé és táplálóvá tehetők pl. finoman felaprított húsokból és zöldségekből készítsen ragut, vagy a pörköltet darálja le és készítsen belőle húsos rakott tésztát.
- Egyes betegeknél kerülendő a folyékony táplálékok fogyasztása, mert az félrenyeléshez vezethet. Ilyenkor figyeljen a folyadékok megfelelő és biztonságos állagúra sűrítésére.
Figyeljen oda a táplálás körülményeire is!
- Az étkezés során törekedjen a megfelelő ülő vagy enyhe szögben hátradőlt pozícióra.
- Találják meg a kényelmes testhelyzetet, mely nem terheli a nyelőcsövet. Kérje ehhez gyógytornásza, kezelőorvosa tanácsát.